Wir heben die herrlich frischen Nachtische auf das nächste Level und geben uns nicht mit einfachen Schlagobersschichten zufrieden. Unsere Desserts enthalten immer eine gebackene Komponente, die eben nur handwerklich eingebaut werden können. Das garantiert ein Dessert in Konditorqualität.
Alle unsere Cremen und Saucen werden mit Basiszutaten vor Ort frisch gemischt. Wir verzichten gerne auf Fertigmischungen und geschmacksverändernde Zutaten. Denn wir wissen, mit der richtigen Rezeptur bringt die Natur das beste Geschmacksergebnis. Darum können wir Ihnen auf Wunsch eine eigene Sorte kreieren.
Bestehendes Sortiment:
– NY Cheesecake Himbeer
– Kaiserschmarren mit Apfelmus und Vanilleobers
– Heidelbeer-Zitronenmousse mit Biskuit
– Milchrahmstrudel auf Kirschkompott und Vanillepudding mit Schlagobershäubchen
– Bananen-Nougatmousse auf Kakaobiskuit mit Schokospäne
– Erdbeermousse am Biskuit
– Nougatpalatschinken auf Vanillemousse mit Schokospäne